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Fachwirt/in - Gastgewerbe IHK

BZH Bildungszentrum Handel und Dienstleistungen gemeinnützige GmbH, Pilgrimstein 28 a, 35037 Marburg

Inhalt

Ziel: Vorbereitung auf die bundeseinheitliche IHK-Prüfung zum/zur geprüfte/r Fachwirt/in im Gastgewerbe

Inhalte: Grundlage ist der aktuelle DIHT-Stoffplan, -Lern- und Arbeitsmethodik, -Lern- und Arbeitsmethodik in ihrer Bedeutung für das "Lernen zu lernen" erkennen, -Lerntechniken anwenden, -Gruppenarbeit praktizieren, -Grundlagen der Rede- und Präsentationstechniken anwenden, -Gästeorientierung und Marketing, -Gäste gewinnen, betreuen und zufrieden stellen, -Marketing gezielt anwenden und auswerten können, -Branchenbezogenes Management, -Mitarbeiter führen und deren Potenzial fördern, -Warenwirtschaftssysteme effizient einsetzen, -Qualitätsmanagement aufgabenorientiert anwenden, -Planen, Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen, -Mit Dienstleistungsanbietern, Institutionen und Organisationen zusammenarbeiten, -Branchenbezogenes Recht.

Abschluss
Fachwirt/in - Gastgewerbe (Prüfung gemäß besonderer Rechtsvorschriften der jeweiligen IHK) i
Förderungsart
BAföG (Aufstieg) (AFBG, Aufstiegsfortbildungsförderungsgesetz) i

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt: