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Bulgur - Das goldene Korn aus dem Orient

Volkshochschule Universitätsstadt - VHS Gießen, Fröbelstraße 65, 35394 Gießen

Inhalt

Schon seit vielen Generationen stellt Bulgur in orientalischen Ländern ein Grundnahrungsmittel dar. Doch auch in Europa gewinnt das Weizenkorn immer mehr an Popularität und nimmt seinen festen Platz in den Speiseplänen ein. Durch seine Zusammensetzung aus vielen verschiedenen Vitaminen, Proteinen, wenig Fett und nahezu keinem Zucker bietet es eine noch gesündere Alternative zum Vollkornreis. In diesem Kurs lernen Sie die Vielseitigkeit dieses gesunden Wunderkorns kennen, mit Rezepten, welche von Vorspeise über Hauptgericht bis hin zur Nachspeise reichen. Lebensmittelkosten von ca. Euro 10,00 sind direkt mit der Kursleiterin bar zu verrechnen.

1 Termin(e)

Samstag, 14:00 Uhr

Termine

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