Inhalt
Die Vielfältigkeit der Kaffeewelten
Kaffee ist alles außer einem "nur" gewöhnlichen schwarzen Getränk. Kaffee ist ein komplexes und vielfältiges Thema mit über 800 Aromen. Kaffee umfasst Ökologie, Handel, Sensorik und Kunsthandwerk. Mit allen fünf Sinnen bietet dieser Kurs einen Einblick in die vielfältige Kaffeewelt. Über den Anbau, Aufbau und die Geschichte der Kaffeebohne bis hin zur richtigen Einstellung der Kaffeemühle für die unterschiedlichen Bohnen und Zubereitungsformen sowie der Verwendung der Milch lernen Sie theoretisch und praktisch die Kaffee-Kunst zu genießen.
1 Termin(e)
Sonntag, 14:00 Uhr